Zlatiborcu prestižna nagrada

Zlatiborcu prestižna nagrada

Kompanija Zlatiborac dobila je na ceremoniji u Berlinu posebnu nagradu za višegodišnji vrhunski kvalitet proizvoda od Nemačkog poljoprivrednog društva.

Nemačko poljoprivredno društvo (Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft) ovu posebnu nagradu dodeljuje proizvođačima koji su u prethodnih pet godina ostvarili natprosečan uspeh u godišnjim takmičenjima, a Zlatiborac je prva kompanija sa naših prostora koja je dobila ovo važno priznanje.

Zlatiborac je u prethodnih pet godina nagrađen sa 26 medalja za vrhunski kvalitet proizvoda na godišnjim takmičenjima "Ham and Sausage Quality Competition" na kojima učestvuje preko 30.000 prehrambenih proizvoda iz celog sveta.

Svake godine, DLG centar za testiranje ispituje prehrambene proizvode u sedamnaest kategorija, koristeći savremene naučne metode i dodeljuje ocene na osnovu postignutih rezultata na brojnim testovima.

Plaketa Nemačkog poljoprivrednog društva za višegodišnji uspeh u ocenjivanju kvaliteta Zlatiborac proizvoda
Testiranje pored laboratorijskih analiza i kontrole biohemijskog sastava podrazumeva i senzorna i organoleptička ispitivanja eminentnih stručnjaka iz celog sveta.

"Kontinualna posvećenost kvalitetu proizvoda i stalna ulaganja u tehnološki proces koji prati važne svetske standarde u prehrambenoj tehnologiji doneli su Zlatiborcu ovo svetsko priznanje koje jasno govori da su tradicionalne recepture sušenja suvomesnatih delikatesa sinonim za kvalitet i na svetskom tržištu", saopštila je kompanija.

Nemački DLG Institut je jedna od najvažnijih međunarodnih institucija za ocenjivanje kvaliteta prehrambenih proizvoda koja je osnovana od strane inženjera i autora Maksa Ejta 1885. godine.